Categorii
Categoriile te ajută să organizezi și să gestionezi mai ușor articolele, fiind un mod de a grupa articole similare. Poți avea categorii mari, generale, în care să ai subcategorii mai mici pentru o organizare mai detaliată a articolelor.
Articolele asociate unei categorii moștenesc configurările de la nivelul acelei categorii. Dacă nu definești alte configurări la nivel de articol, acelui articol i se vor aplica configurările setate la nivelul categoriei din care face parte. Altfel, se vor aplica configurările definite la nivelul articolului.
MyBusiness vine preconfigurat cu o serie de categorii și subcategorii folosite în mod frecvent în industria HoReCa. Poți adăuga și altele, în funcție de necesități.
Opțiunea de meniu Categorii este locul unde poți gestiona toate categoriile și subcategoriile cu articolele cuprinse în ele. Urmează acești pași pentru a accesa pagina Categorii:
Loghează-te în MyBusiness cu un utilizator care are drepturi de a accesa meniul Articole.
Alege compania pentru care dorești să faci modificări.
În pagina principală a aplicației, deschide meniul Articole și selectează opțiunea de meniu Categorii.
În pagina Categorii poți filtra și vizualiza categoriile și lista de produse dintr-o anumită categorie, poți adăuga categorii noi, le poți modifica pe cele existente, poți schimba categoria pentru articolele selectate, poți dezactiva articolele selectate dintr-o categorie sau poți dezactiva categoriile pe care nu le mai folosești.
În pagina Categorii găsești lista tuturor categoriilor înregistrate în sistem, împreună cu articolele din fiecare categorie în parte.
Categoriile sunt afișate arborescent în partea stângă, iar articolele din categoria selectată sunt listate în partea dreaptă cu detalii precum:
- Nume produs: Denumirea comercială a articolului.
- Cod: Codul unic al articolului.
- UM: Unitatea de măsură în care este măsurat articolul (ex: bucată, kilogram, litru etc.).
- Tip articol: Produs, Rețetă, Serviciu, Pachet sau Ambalaj.
În partea stângă, în secțiunea Categorii, poți filtra spre afișare toate categoriile, sau doar pe cele active sau dezactivate. Caută o categorie sau subcategorie după nume.
În partea dreaptă, în secțiunea Articole, după selectarea unei categorii, poți filtra spre afișare toate articolele din acea categorie, doar pe cele active sau dezactivate, sau cele adăugate sau modificate astăzi sau de tine. Caută un articol după conținutul oricărei coloane de mai sus sau chiar printr-o căutare avansată folosind mai multe criterii în același timp.
Pentru a lista toate articolele dintr-o anumită categorie:
Caută în structura arborescentă categoria dorită. Alternativ, în lista de categorii începe să scrii denumirea categoriei dorite, iar lista se va filtra automat.
Selectează categoria în lista de categorii. Lista de articole cuprinde acum doar articolele din categoria selectată.
Poți exporta lista de articole dintr-o categorie. Selectează toate articolele, apoi apasă butonul Exportă liniile selectate.
Articolele sunt exportate într-un fișier de tip .xlsx care se salvează pe dispozitivul tău.
O categorie bine definită ajută la clasificarea și organizarea eficientă a articolelor și facilitează procesele de vânzare și de inventar.
Procesul de adăugare a unei categorii noi implică introducerea și completarea informațiilor despre acea categorie, informații grupate în mai multe secțiuni.
Urmează pașii de mai jos pentru a adăuga o categorie:
Apasă butonul Adaugă din colțul drept de jos al paginii Categorii.
SAU
Alege o categorie existentă și adaugă-i o nouă subcategorie, apăsând butonul din dreptul acelei categorii și selectând opțiunea Adaugă categorie.
Informații generale
În pagina Adaugă categorie nou-deschisă, în secțiunea Informații generale, completează următoarele informații:
- Nume: Introdu numele noii categorii.
- Categorie părinte: Selectează categoria sub care va fi plasată categoria ta.
- Ordinea de servire a comenzii: Stabilește ordinea în care un produs din această categorie trebuie servit, de exemplu Fel principal sau Supă.
- Cod extern: Introdu un cod extern pentru categorie, dacă este utilizată pentru sincronizarea cu alte sisteme.
Apasă butonul Salvează pentru a salva noua categorie în baza de date. După salvare, poți adăuga articole (produse, rețete, pachete sau servicii) în această categorie.
Pentru a configura mai multe informații pentru categoria nou adăugată, editează categoria.
Orice modificare a categoriilor de articole poate influența procesele de vânzare și de inventar. Asigură-te că ai permisiunea necesară înainte de a face orice schimbări. Verifică toate detaliile înainte de a salva noua categorie, deoarece aceasta va afecta modul în care articolele sunt organizate și gestionate în cadrul sistemului.
După adăugarea unei categorii, nu uita să o adaugi la profilurile dorite și să o asociezi la saloanele care vor comercializa această categorie!
Dacă folosești o integrare cu un sistem de gestiune hotelieră (de exemplu Medalion, HMS etc), contactează departamentul de suport pentru a face asocierile corecte!
Pentru fiecare categorie sau subcategorie, poți completa informații detaliate despre modul de preparare a articolelor din categorie, ingrediente extra, topping-uri și articolele din acea categorie, aceste informații fiind grupate în secțiunile corespunzătoare ale categoriei deschise spre editare.
Informațiile configurate la nivel de categorie sunt moștenite de articolele din acea categorie, dar pot fi personalizate la nivel de produs.
Pentru a edita o categorie, a-i modifica informațiile existente sau a-i adăuga date, urmează acești pași:
În pagina Categorii, deschide pentru modificare o categorie, apăsând butonul Editează categorie din dreptul categoriei dorite.
În pagina categoriei respective, deschide secțiunea în care dorești să editezi date.
Setări POS
În secțiunea Setări POS, completează următoarele informații:
- Cantitate implicită: Dacă este aplicabil, introdu cantitatea implicită pentru articolele care vor fi asociate cu această categorie.
- Poate fi cântărit: Activează opțiunea dacă articolele din această categorie vor fi vândute la cântar. În acest caz, cantitatea implicită nu mai poate fi editată.
- Invizibil pe POS: Activează opțiunea dacă dorești ca noua categorie să nu fie vizibilă în sistemul de vânzare (POS).
- Produsele nu fac obiectul promoțiilor sau reducerilor în POS: Activează opțiunea dacă articolele din această categorie nu vor fi luate în calcul la aplicarea promoțiilor și vor fi eligibile pentru aplicarea reducerilor manuale.
Metode de preparare
În secțiunea Metode de preparare pentru această categorie, configurează modul de preparare al produselor din această categorie.
Apasă butonul Adaugă metodă de preparare pentru a adăuga o metodă de preparare a produselor pentru un anumit profil.
În fereastra laterală Metode de preparare pentru această categorie, descrie metoda de preparare, apoi selectează profilul care o va aplica.
Apasă Salvează pentru a salva noua metodă de preparare pentru profilul selectat.
Poți adăuga oricâte instrucțiuni de preparare pentru oricâte profile ai nevoie.
Înapoi în secțiunea Metode de preparare pentru această categorie, poți șterge metodele introduse, în funcție de necesități.
Decide dacă vrei ca rețetele din acea categorie să fie obligatoriu afișate pe POS în momentul comenzii. Decide și dacă metodele de prepapare ale rețetelor vor fi afișate obligatoriu pe POS. Opțiunile disponibile sunt Da, Nu sau să moștenească setările de la categoria părinte.
Ingrediente extra
În secțiunea Ingrediente extra, gestionează ingredientele extra care vor fi disponibile pentru comercializare împreună cu articolele din această categorie.
Apasă butonul Adaugă ingrediente extra pentru a adăuga ingrediente extra articolelor din acea categorie.
În fereastra laterală Ingrediente extra, introdu numele ingredientului extra, apoi selectează profilul care îl va aplica.
Apasă Adaugă pentru a salva noul ingredient extra pentru profilul selectat.
Poți adăuga oricâte ingrediente extra pentru oricâte profile ai nevoie.
Asigură-te că ingredientele extra adăugate sunt compatibile cu profilul și preferințele clientului pentru această categorie de produse.
Înapoi în secțiunea Ingrediente extra, poți edita ingredientele sau le poți șterge , în funcție de necesități.
Adaugă variante
În secțiunea Adaugă variante, gestionează variantele în care vor fi disponibile pentru articolele cuprinse în această categorie, împreună cu prețurile la care vor fi comercializate acele variante.
De exemplu, la o categorie care cuprinde mai multe sortimente de pizza, poți defini variante cu blat subțire sau cu blat pufos.
Scrie denumirea pentru varianta care se va aplica tuturor articolelor din această categorie, apoi salvează acea variantă. De exemplu, ai nevoie de varianta Blat pentru pizza.
Poți adăuga oricâte variante ai nevoie. De exemplu, ai putea defini varianta Sos, cu mai multe feluri de sosuri disponibile pentru pizza.
Adaugă variațiunile posibile pentru acea variantă. De exemplu, pentru pizza, ai putea adăuga Blat subțire sau Blat pufos.
Într-o variantă poți adăuga articole gata definite în sistem. De exemplu, în cazul pizza, blatul pufos sau blatul subțire trebuie să fie definite anterior ca articole în sistem.
Variantele care nu au adăugate articole sau de pe care ai șters toate articolele vor fi șterse automat de la nivelul categoriei după salvarea acesteia!
Editează pe rând fiecare articol din variantă. Decide care articol din cadrul variantei este aplicat implicit la nivelul POS. Operatorul îl poate modifica dacă dorește.
Introdu prețul variantei, dacă dorești. La selectarea acelei variante la POS, prețul variantei este adunat la prețul de vânzare al articolului din categorie. De exemplu, dacă blatul subțire costă 10 lei, atunci dacă clientul alege o pizza margueritta cu blat subțire, va achita costul pizzei respective plus 10 lei.
Introdu prețul de listă, dacă dorești. Acesta este prețul final la care este comercializat articolul cu această variantă. De exemplu, dacă pui prețul de listă al variantei cu blat pufos 30 lei, atunci orice sortiment de pizza cu blat pufos va costa 30 lei.
Apasă Adaugă pentru a salva varianta cu setările introduse.
Listă topping-uri
În secțiunea Listă topping-uri, gestionează informațiile legate de eventuale adaosuri (topping-uri) care pot fi puse pe articolele din această categorie, împreună cu prețurile la care vor fi comercializate acele topping-uri. Topping-urile trebuie să fie adăugate anterior în sistem ca articolele.
Adaugă câte un topping, apăsând butonul Adaugă topping-uri.
În tabel, scrie numele articolului care va fi disponibil ca topping pentru articolele din categorie și selectează-l pentru a-l alege.
Apasă butonul de salvare din dreptul articolului din listă pentru a-l salva. Poți adăuga oricâte topping-uri ai nevoie în categorie.
Poți șterge topping-uri din listă, în funcție de necesități.
Monitorizează impactul topping-urilor pe performanța vânzărilor și ajustează ofertele conform datelor obținute.
Dacă ai terminat modificările dorite asupra categorie, apasă butonul Salvează din partea de sus a paginii pentru a salva categoria cu noile informații în baza de date.
Dacă e necesar, poți muta ușor unul sau mai multe articole selectate dintr-o categorie într-o altă categorie, fără a modifica fiecare articol în parte. Poți schimba rapid categoria pentru câteva articole prin selectarea lor și apăsarea butonului Schimbă categoria articolului, urmată de selectarea categoriei în care vor fi mutate articolele.
Urmează pașii de mai jos pentru a schimba categoria articolelor dorite:
În pagina Categorii, navighează la o categorie, apoi bifează unul sau mai multe articole pe care dorești să le muți în altă categorie.
Acționează butonul și alege opțiunea Schimbă categoria articolului.
În fereastra Schimbă categoria produsului, alege din lista derulantă categoria sau subcategoria în care vrei să muți articolul sau articolele selectate.
Apasă butonul Actualizează pentru a muta efectiv articolele în categoria selectată.
În pagina Categorii, regăsești articolele selectate mutate în noua categorie.
Orice modificare a categoriilor de articole poate influența procesele de vânzare și de inventar. Asigură-te că ai permisiunea necesară înainte de a face orice schimbări.
Poți dezactiva articole din cadrul unei categorii pentru a nu mai fi afișate în momentul unei comenzi. Articolele dezactivate nu dispar, doar sunt ascunse. Ele pot fi reactivate ulterior.
Pentru a dezactiva unul sau mai multe articole dintr-o categorie, selectează articolele, acționează butonul și selectează opțiunea Dezactivează articolele.
Dezactivează rapid un articol dacă nu îl mai ai pe stoc!
Activează-l înapoi atunci când îl poți oferi din nou spre vânzare! Filtrează articolele inactive sau toate înregistrările, selectează articolele dorite, apoi apasă butonul și selectează opțiunea Activează articolele.
Categoriile înregistrate în sistem nu pot fi șterse. Dacă decizi totuși că unele categorii nu vor mai fi folosite pentru gruparea de articole, le poți dezactiva. O categorie dezactivată nu mai apare disponibilă la selectare.
Categoriile care grupează articole active nu pot fi dezactivate. Dacă totuși dorești să dezactivezi o astfel de categorie, mută întâi articolele din această categorie într-o altă categorie!
Pentru a dezactiva o categorie care nu conține articole active, acționează butonul din dreptul ei și selectează opțiunea Dezactivează.
Aplicația dezactivează categoria și afișează un mesaj în acest sens.
Categoriile dezactivate pot fi ulterior reactivate. Filtrează categoriile inactive sau toate categoriile, apoi, în dreptul categoriei dorite, apasă butonul Activează.
